Hallöchen Mimosas :)
Heute haben wir ein leckeres Rezept für einen Schoko-Tassenkuchen für euch.
Das Rezept habe ich auf chefkoch.de gefunden und es ist super einach! :)
Was wir brauchen
4 EL Mehl
2 EL Kakaopulver
4 EL Zucker
3 EL Milch
3 EL Öl
2 Eier
Alle Zutaten werden in einer Schüssel oder einem Messbecher so lange verrührt bis eine klümpchenfreie Masse entsteht.
Diese wird anschließend in eine Tasse gefüllt bis sie ca. bis zur Hälfte befüllt ist.
Bei 600 Watt dauert der Kuchen etwa 2-3 Minuten, am Besten ihr guckt ab und zu mal nach.
Sobald der Kuchen über die Tasse quillt ist er fertig und ihr könnt die Tasse aus der Mikrowelle nehmen.
Der Teig wird etwas in sich zusammenfallen, dies ist aber völlig normal.
Ich habe den Teller mit etwas Sahne verziert, allerdings würde auch eine Kugel Vanilleeis hervorragend dazu passen.
Der Teig reicht für zwei große Tassen, das heißt, wenn ihr den Kuchen alleine essen wollt würde ich euch raten das Rezept zu halbieren. (Auf dem Bild ist der Kuchen von 1 Tasse)
Der Tassenkuchen ist wirklich saftig und schön fluffig und schmeckt himmlisch nach dem Hot Brownie von Burger King!
Also wer dieses Rezept nicht ausprobiert ist selbst schuld :)
Über euer Feedback und Erfahrungen mit unserem Rezept würden wir uns sehr freuen.
Schaut super lecker aus!♥
AntwortenLöschenAlles Liebe, Ceyda
ceylanceydaa.blogspot.de
Das war er auch! :)
LöschenNächstes Mal wird er mit einer Kugel Eis vernascht... :D